Du 25 au 28 avril, les enfants du centre aéré d’Aix- Noulette étaient en vacances au Ciarus.

      Venus pour découvrir Strasbourg, les enfants ont fait un tour en bateau-mouche. Enthousiastes, ils racontent « Nous avions des écouteurs sur les oreilles. On pouvait choisir la langue- il y avait même une version pour les enfants ! »

     Au programme du jour suivant : apprendre à faire un kougelhopf. Les apprentis pâtissiers et pâtissières se retrouvèrent avec charlottes et tabliers aux fourneaux. Grâce au savoir-faire d’Alex, cuisinier au Ciarus et à l’enthousiasme de Anne, sa collègue animatrice, ils ont réussi à remplir leurs moules.

     Contents du résultat, ils ont ensuite testé les spécialités alsaciennes : « j’adore les gendarmes » s’extasie Frédéric, tandis qu’Anaïs trouve les knacks « super bonnes »- même si elle n’est pas habituée au goût du condiment alsacien : « ça pique un petit peu dans la gorge ,dit-elle, mais c’est mieux que la saucisse noire ! ». Comme la saucisse noire, le munster était controversé : quelques uns auraient pu en manger encore mais d’autres se bouchaient le nez : « ça pue ! ». Les Bretzels ont finalement mis tout le monde d’accord : « trop bon ».

    Pour leur dernière soirée, les petits étaient unanimes et annoncent resplendissants : « on va à la boum » !