Un petit coup de pompe ? Le Ciarus a une idée…

    Pour toute formule Petit Plateau* (plat + dessert) achetée jusqu'à fin novembre, nous vous offrons un thé ou un café dans notre nouveau bar: combinez un repas équilibré (des légumes de saison sont préparés tous les jours dans nos cuisines) et moment de détente, mais aussi, d’implication citoyenne !

    Car nous avons choisi depuis quelques années maintenant, de vous proposer du thé et du café équitable (label Max Havelaar). Le commerce équitable se veut une alternative au commerce mondial en proposant une autre manière de construire les relations entre producteurs et acheteurs.

Ceci, en respectant les droits du producteur à vivre dignement de son travail. Si on s’en réfère aux Droits de l’Homme (dont la France est le berceau, il est bon de le rappeler quelques fois) : « quiconque travaille a droit à une rémunération équitable et satisfaisante lui assurant, ainsi qu’à sa famille, une existence conforme à la dignité humaine. »

Tout dépend bien sûr du sens que l’on donne à ces mots : dignité humaine. Mais au Ciarus nous pensons que remettre l’homme au centre des transactions économiques c’est respecter ces valeurs de dignité humaine.

*sauf groupes.