Veranstaltungen

Individueller Service

Das Restaurantteam im Ciarus trägt mit einem maßgeschneiderten Angebot zum Erfolg Ihrer Veranstaltungen bei: Pausen-/Kaffeeservice, Organisation von Cocktailempfängen, am Tisch servierte Menüs für bis zu 160 Personen, Express-Service im "Le Plateau" oder auf Wunsch individuelle Zusammenstellung von saisonalen, regionalen, festlichen oder themenbezogenen Menüs.

Begrüßungsgetränk: Verkostung von elsässischem Wein, mit Wasser, Softdrinks und Knabbereien. Ideal als Auftakt oder Abschluss Ihrer Veranstaltung.
Pausen und Erfrischung: Drei Varianten sorgen für einen Augenblick der Entspannung während eines langen Tages:

Begrüßungskaffee
Kaffeepause (Fair gehandelter Kaffee und Tee, Orangensaft, Mineralwasser und Hausgemachter Kuchen)

Cocktails:

Cocktailparty Plateau: 6 saltig und suss Knabbereien mit bio, fair trade und regional Products, bio Apfelsaft und Gemüsensaft, Alsace weiss Wein, Wasser.
Cocktailparty 15 Stück : bio Apfelsaft, Wasser, 1 Glass crémant und 15 saltig und suss Knabbereien.

Tischservice (ab 10 Personen):

Express-Menü:2 Gerichte der Saison der Wahl, 1/2 Wasser und 1 Kaffee
Menu du Chef: 3 Gerichte der Wahl, 1/2 Wasser und 1 Kaffee.

Mahlzeit auf Räder : Kalte Platte und Dessert im Seminarraum aufgestellt

Wein package : 2 Gläser weiss oder rot Wine.

Themenbuffets:
Ob elsässisch, orientalisch, italienisch oder westindisch: Unsere Buffets sind ein Fest für Augen und Gaumen (ab 25 Personen).

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Hier kann ich Toleranz, Solidarität und Friedensarbeit erleben!

Das Ciarus unterstützt oder initiiert Aktionen im Einklang mit seinen Werten: Aufruf zur Solidarität, Teilnahme an aktivistischen Aktionen, Korkensammlung, Petitionen für einen Schuldenerlass für arme Länder, Kampf gegen Landminen, Ausstellungen über Ölpesten, AIDS, Gedankenaustausch über das Staatsbürgertum in Europa und Friedenskunst ... Wenn Sie uns besuchen, können Sie sich bei Interesse gerne beteiligen oder sich informieren.