habillage_pages

Individueller Service


A la carte

Das Restaurantteam im Ciarus trägt mit einem maßgeschneiderten Angebot zum Erfolg Ihrer Veranstaltungen bei: Pausen-/Kaffeeservice, Organisation von Cocktailempfängen, am Tisch servierte Menüs für bis zu 160 Personen, Express-Service im "Le Plateau" oder auf Wunsch individuelle Zusammenstellung von saisonalen, regionalen, festlichen oder themenbezogenen Menüs.


  • Begrüßungsgetränk: Verkostung von elsässischem Wein, mit Wasser, Softdrinks und Knabbereien. Ideal als Auftakt oder Abschluss Ihrer Veranstaltung.

  • Pausen und Erfrischung: Drei Varianten sorgen für einen Augenblick der Entspannung während eines langen Tages:
    • Begrüßungskaffee serviert von 8.00 bis 9.15
    • Kaffeepause (Fair gehandelter Kaffee und Tee, Orangensaft, Mineralwasser und Hausgemachter Kuchen)
  • Cocktails:
    • Cocktailparty "Straßburg": 1 geselliger Aperitif (45 Minuten, 10 Stück pro Person)
    • Cocktailparty "Elsass": 1 köstlicher Cocktail (1,5 Stunden, 15 Stück pro Person)
    • Cocktailparty "Europa": 1 Schlemmercocktail, der auch ein Mittag- oder Abendessen ersetzen kann (2 Stunden, 20 Stück pro Person)

  • Tischservice (ab 10 Personen):
    • Express-Menü:2 Gerichte der Saison der Wahl
    • Menu du Chef: 3 Gerichte der Wahl
  • Themenbuffets:
    Ob elsässisch, orientalisch, italienisch oder westindisch: Unsere Buffets sind ein Fest für Augen und Gaumen (ab 25 Personen).

Ich will einen Veranstaltungsraum reservieren
Hier kann ich Toleranz, Solidarität und Friedensarbeit erleben!

Das Ciarus unterstützt oder initiiert Aktionen im Einklang mit seinen Werten: Aufruf zur Solidarität, Teilnahme an aktivistischen Aktionen, Korkensammlung, Petitionen für einen Schuldenerlass für arme Länder, Kampf gegen Landminen, Ausstellungen über Ölpesten, AIDS, Gedankenaustausch über das Staatsbürgertum in Europa und Friedenskunst ... Wenn Sie uns besuchen, können Sie sich bei Interesse gerne beteiligen oder sich informieren.
Hier kann ich Toleranz, Solidarität und Friedensarbeit erleben